=Cantharellus cibarius var. atlanticus Romagn., Doc. Mycol 25(98-100): 421. 1995
Nombres vulgares: Cast.: Rebozuelo, Cat.: Rossynol, Eusk.: Ziza-hori, Saltsa-perretxiko, Gal.: Cantarella
Caracteres macroscópicos. Píleo de hasta 70 mm, primero convexo, pronto extendido, ondulado, finalmente deprimido; margen delgado, sinuoso, enrollado, lobulado; superficie pileica lisa, mate, seca, de color amarillo naranja, ocre amarillento brillante, en algunos casos con zonas blanquecinas o pálidas sobre todo en basidiocarpos deshidratados o tapados. Himenóforo constituido por pliegues sinuosos, bifurcados y espaciados, más o menos anchos, y decurrentes, de color naranja amarillo, ocre amarillo, raramente con tonos rosados. Estípite de hasta 50 x 15 mm, cilíndrico, corto, liso, fibrilloso, de color inicialmente pálido, naranja amarillo. Contexto fibroso, blanquecino, naranja amarillo bajo la superficie del píleo y en el cortex del estípite.
Caracteres microscópicos. Basidiósporas de 8,0-10,0 x 4,5-6,0 μm / Q = 1,7-1,8; elipsoides, incluso reniformes, lisas. Esporada de color ocre amarillo. Basidios de hasta 100 x 10 µm, alargados, claviformes, de 4-6 esterigmas, juntas con fíbulas. Sistema de hifas monomítico, con hifas generativas hasta x5 μm, con paredes delgadas, con contenido amarillo pálido, juntas fibuladas.
Ecología. En primavera, verano y otoño, en bosques de coníferas y de frondosas, en suelos ácidos. Distribución. Poco común.
Comestibilidad: Excelente comestible.
Citar como: Muñoz, J.A. 2021. Cantharellus cibarius Fr., micológica-barakaldo.org [en línea]. Fichas Micológicas, nº 574 (Actualizada el 09-V-2021). Disponible en: https://micologica-barakaldo.org/Cantharellus-cibarius/
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