Publicaciones

Por: Muñoz Sánchez, J.A., Cadiñanos Aguirre, J.A. y  Fidalgo, E.

El género Xerocomus es un grupo complejo y, salvo por algunos taxones comunes y característicos (por ejemplo, X. badius), poco o mal estudiado, debido sobre todo a cierta variabilidad macroscópica y a los pocos estudios microscópicos fiables y sistemáticos. LADURNER & SIMONINI (2003) en su monografía sobre el género Xerocomus, realizan un estudio monográfico de las especies, y ponen al día algunos de los cambios taxonómicos más significativos producidos en los últimos años por diversos autores, debidos sobre todo, a las nuevas técnicas de observación en microscopía óptica, a la […]

2007 – Xerocomus silwoodensis sp. nov., a new species within the European X. subtomentosus complex, Mycological Research 111 (6) : 403 – 408. The British Mycological Society. London.

Autors: TAYLOR, A.F.S.; HILLS, A.E.; SIMONINI, G.; MUÑOZ, J.A. & EBERHARDT, U. 

Keywords: Boletoid clade, Geographic distribution, Host specificity, ITS sequence data, Molecular taxonomy

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2006 – Révision des espèces européennes du genre Boletus section Appendiculati. Bull. Soc. Mycol. Fr. 122(4), p. 353-366. Paris

Étude sur la base des caractères morpholoqiques et d’analyse des polymorphismes des fragments de restriction (PCR-RFLP)

Por: Marques, G. & Muñoz Sánchez, J.A.

Species discrimination in the genus Boletus section appendiculati is difficult due to the intraspecific variability of their morphological features. In this study, herbarium samples were examined using morphological and molecular data, namely PCR/RFLP analysis of ribosomal DNA. A high similarity of RFLP patterns was observed between B. regius and B. pseudoregius, but the other species were easily distinguished. The results show the […]

2006 –  Una recolecta de Leccinum holopus en el pinar de Lillo (León). Boletín Micológico de FAMCAL 1 : 21-23. Salamanca.

Por: Muñoz Sánchez, J.A.

Resumen. Se describe Leccinum holopus, un taxón poco frecuente en la Península Ibérica. Recogido en la Cordillera Cantábrica (León) en un bosque mixto de Pinus sylvestris y Betula alba en zona de turbera y entre Sphagnum sp.

Palabras clave: BOLETALES, Leccinum holopus, taxonomía, León, Península Iberica.

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2005 – Boletus s.l. Fungi  Europaei vol. 2. 951pp. Edizioni Candusso. Alassio
Por: Muñoz Sánchez, J.A.

En el presente trabajo se incluyen los Boletus s.l., se estudian y describen aquellos taxa presentes en Europa de las Familias: Strobilomycetaceae Gilb., Gyroporaceae (Sing.) Binder et Bresinsky, Gyrodontaceae (Sing.) Hienem., Suillaceae (Sing.) Besl et Bresinsky y Boletaceae Chevall. (en esta última con  excepción de Xerocomus Quél., descrito ampliamente en el vol. 8 de esta colección por LADURNER et SIMONINI, 2003), todas ellas dentro del Orden Boletales Gilb. Se describen y discuten gran parte de aquellos taxa específicos e infraespecíficos presentes en la literatura europea. […]

2003 – Vol. 9 – Catálogo crítico y cartografía de los macromicetos (Basidiomicotas) de la Comunidad Autónoma del País Vasco

Autores: Salcedo, I (Ed.), Rodriguez, N., Sarrionandia, F., Fdez. Vicente, J., Undagoitia, J., Cadiñanos, J.A., Pérez Butrón, J.L., Muñoz Sánchez, J.A., Picón, R.

Este trabajo recoge y analiza de forma crítica las citas bibliográficas de alrededor de 10.000 registros de macromicetos (basidiomicotas) de la CAPV. El territorio estudiado presenta una extensión aproximada de 7480m², donde se incluyen tres territorios históricos (Álava, Bizkaia y Gipuzkoa), además del Condado de Treviño (220km², administrativamente perteneciente a Burgos).

[…]

Revista de Naturaleza de la Sociedad Micológica Barakaldo 
Por: Varios autores

Sumario: Gorbeia Parke Naturaleko Makromizeto Katalogoa (I); Algunos Ascomycetes interesantes del Norte de la Península Ibérica; Algunos Boletales interesantes de la Península Ibérica (Boletus permagnificus, Boletus depilatus, Suillus viscidus, Xerocomus persicolor); Hygrocybe calyptrifomis f. alba; Agaricus niveolutescens y A. dulcidulus, dos especies raras e interesantes del norte de la Península Ibérica; Aproximación al género Conocybe s.l.; Galerina nana, una especie rara poco citada en España; Primeras citas de Lactarius mediterraneensis en el Norte de España; Citas breves de los fondos recogidos en la micoteca de la Sociedad Micológica […]

2001 – La Cocina de las setas. Ed. Ttartalo. Donostia
Por: Muñoz Vivas, J.A.

Jose Antonio Muñoz Vivas hace en este libro un compendio de las 33 setas más interesantes, populares y recomendables entre los aficionados a la micología. En primer lugar nos presenta una ficha completa con las características más importantes de cada una de ellas, y a continuación una serie de recetas, de lo más sugerentes, con el fin de ayudar a los aficionados a la cocina a degustar esos hongos recogidos en nuestros bosques de primerísima mano.

2000 – El género Leccinum S. F. Gray en el Norte de España.  Fungi non Delineati, Pars XIII. Edizioni Candusso. Alassio
Por: Muñoz Sánchez, J.A.

En el presente trabajo se describen 14 especies, una variedad y una forma correspondientes al género Leccinum S.F. Gray. Destacando como especies muy raras o poco conocidas para España: Leccinum brunneogriseolum, Leccinum cyaneobasileucum, Leccinum umbrinoides, Leccinum nucatum, Leccinum scabrum var. melaneum y Leccinum duriusculum fma. robustum. Se presenta una clave dicotómica para determinar las especies estudiadas.

Revista de Naturaleza de la Sociedad Micológica Barakaldo 
Por: Varios autores

Sumario: Citas breves de los fondos recogidos en la micoteca de la Sociedad Micológica Barakaldo (I)

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1999 – Las Setas en Euskal Herria, Cultura y Gastronomía. Ed.: Diputación Foral de Bizkaia. Bilbao
Por: Muñoz Vivas, J.A.

En esta obra tenéis una primera parte dedicada a la ecología de estos organismos, que nos ayudará a conocerlos un poco mejor, hay una parte descriptiva de las especies comestibles con un apartado muy concreto y valioso de la aplicación y consejos para cada especie, también se dedica otro apartado a la conserva y, por último, la dedicada a los distintos platos que se pueden elaborar (pescados, carnes, pastas, ensaladas, postres, etc..)

Revista de Naturaleza de la Sociedad Micológica Barakaldo 
Por: Varios autores

Sumario: Sarcoscypha austriaca y Trichoglossum tetrasporum dos nuevos ascomicetos Ibéricos. Stephanospora caroticolor, Hongo hipogeo raro en Euskal Herria. Cortinarius raros de Bizkaia (País Vasco). Citas breves de Cortinarius y otros géneros en el norte de la Peninsula Ibérica (I). Una especie poco conocida en Euskal Herria: Cystolepiota bucknallii. Russulas raras o interesantes del norte de la Península Ibérica (II). Micoteca de la Sociedad Micológica Barakaldo.  Valoración del estado de conservación de la flora fúngica del PN de Urkiola. I y II. Valderejo Parke Naturala eta beronen mugaldeko Orchideaceae. 

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