=Russula odorata var. subtomentosa Sarnari, Micologia Italiana 22 (2): 44, 1993
Caracteres macroscópicos. Píleo de hasta 80 mm de diámetro, inicialmente convexo, después extendido y algo deprimido al centro en la madurez, margen delgado, incurvado, unido, superficie piléica separable hasta 1/3 del radio, brillante en tiempo húmedo, mate en tiempo seco, suavemente aterciopelada, de color violeta vinoso, púrpura vinoso, violáceo gris, marrón rosado, con amplias zonas decoloradas en crema blanquecino o crema ocráceo. Láminas apretadas, más espaciadas con la edad, muy intervenadas cerca del margen, bifurcadas, anchas hasta 10mm, sublibres, obtusas en el margen, friables, de color amarillo pálido, amarillo crema en la madurez. Estípite de hasta 70×18 mm, cilíndrico, más o menos claviformes, primero lleno, después esponjoso, rugoso blanquecino, manchándose de pardusco-ocre por zonas. Contexto espeso, firme, blanquecino, olor afrutado, sabor dulce. Reacciones macroquímicas: Guayaco + contexto = rápida y enérgica, Sulfato de hierro + contexto = rosa anaranjado.
Caracteres microscópicos. Basidiósporas de 7,5-9,5 x 7,5-8,5 µm / Q = 1,2-1,3, globosas, con gruesa apícula, suavemente verrugosas, con verrugas cónico obtusas, de hasta x0,8µm, aisladas o unidas con finas líneas dando un aspecto cebrado o subreticulado. Esporada amarilla. Cistidios de hasta 90 14 µm, abundantes, subcilíndricos o fusiformes, rematados en el ápice con un corto apéndice, con reacción negruzca no muy intensa a la sulfovainillina. Pileipellis formada por: pelos cilíndricos, obtusos, de hasta x6µm, dermatocistidios numerosos, claviformes o cilíndricos, de hasta x10µm, escasamente tabicados, negruzcos a la sulfovainilla poco enérgica.
Ecología. En verano y principios de otoño, especie climas termófilos, en bosques de Quercus sp., preferentemente Quercus ilex y Q. suber. Distribución. Poco frecuente.
Citar como: Muñoz Sánchez, J.A. “Russula parodorata Sarnari”. micológica-barakaldo.org [en línea]. Fichas micológicas, nº 453, 22/04/2020 [consultado el (fecha)]. Disponible en https://micologica-barakaldo.org/Russula-parodorata/
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