≡Clitocybe candida Bres., Fungi Tridentini 1 (2): 16. 1882 [basion.]
Leucopaxillus candidus (Bres.) Singer, Revue de Mycologie (Paris) 4: 68. 1939
Castellano: Cándida, Seta de Pradera, Eusk.: Bitigarra, Cat.: Moixernó de Tardor.
Caracteres macroscópicos. Píleo de hasta 300 mm de diámetro, primero plano convexo, pronto extendido y posteriormente deprimido o embudado al centro, si restos de umbón; margen primero muy enrollado y delgado, más o menos acanalado en la madurez; superficie pileica finamente afieltrada o vellosa, mate, de color blanco puro, finalmente blanco crema o ligeramente grisáceo. Láminas muy apretadas, estrechas, separables, decurrentes, de color primero blanco, ocres en la madurez. Estípite de hasta 80 x 40 mm, cilíndrico, espeso hacia la base, fibrilloso longitudinalmente, blanquecino, ocráceo en la madurez. Contexto espeso, firme, blanco; olor en general fuerte a harina o ácido cianhídrico, sabor suave.
Caracteres microscópicos. Basidiósporas de 6,5-8,5 x 4,0-5,0 µm / Q = 1,5-1,9, elipsoidales, lisas, hialinas, gutuladas. Esporada de color crema. Basidios de hasta 35 x 8 µm, tetraspóricos, juntas con fíbulas. Cistidios ausentes. Pileipellis formada por hifas tumbadas y más o menos paralelas y entremezcladas, de hasta x7µm, juntas con fíbulas.
Ecología. De final de verano a principios de otoño, formando grandes hileras en claros de bosque, en praderas y páramos a partir de 800 m, en suelos calcáreos. Distribución. Poco frecuente.
Comestibilidad: Buen Comestible.
Citar como: Muñoz, J.A. 2021. Aspropaxillus candidus (Bres.) M.M. Moser, micológica-barakaldo.org [en línea]. Fichas Micológicas, nº 591 (Actualizada el 09-IX-2021). Disponible en: https://micologica-barakaldo.org/Asporpaxillus-candidus/
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