Lactarius acris (Bolton) Gray, A natural arrangement of British plants 1: 625. 1821
MycoBank: 438561
Caracteres macroscópicos. Píleo de hasta 90 mm de diámetro, convexo, después aplanado, algo deprimido en el centro, con pequeño umbón, ondulado o giboso; margen involuto, sobre todo al principio, ondulado, ligeramente crenulado; superficie pileica poco separable, untosa o viscida en tiempo húmedo, opaca en tiempo seco, de color primero blanquecino crema, rosado, ocráceo, marrón ocráceo. Láminas no muy apretadas, estrechas, de adnatas a decurrentes, con numerosas lamélulas, de color crema, crema-anaranjado, arista aguda, entera o irregular y concolor. Estípite de hasta 80 × 25 mm, esbelto, cilíndrico, primero lleno, pero pronto hueco, pruinoso en la parte superior, blanquecino, crema-blanquecino o con suaves tonos salmón. Contexto espeso, firme, blanquecino que al contacto con el aire y la presencia del latex toma un color rosa coral en el píleo, rosa naranja hacia la base del estípite; olor suave poco definido, sabor amargo y después acre; Latex abundante, blanco, que vira de forma rápida a rosa intenso, rosa coral al contacto con el aire, sabor amargo y acre.
Caracteres microscópicos. Basidiósporas de (7,0) 8,0 ± 0,95 (9,2) × (6,8) 7,2 ± 0,30 (7,5) μm/ Q = 1,1-1,2; de globosas a anchamente elípticas, con ornamentación muy marcada de hasta ×1,8 µm, con verrugas o crestas anchas, poco densas, unidas por un fino retículo incompleto. Esporada crema. Basidios de hasta 50 × 12 µm, tetraspóricos, claviformes. Pleurocistidios ausentes. Arista laminar estéril, con abundantes células marginales o paracistidios de hasta 50 × 8 µm, fusiformes o sinuosos, hialinos. Pileipellis de tipo ixotricodermis, con hifas filamentosas, con elementos terminales de hasta 40 × 5 µm, subcilíndricos o subclavados, de pared delgada, con pigmento intracelular marrón., juntas sin fíbulas.
Ecología. En verano y principios de otoño, en bosques de frondosas sobre todo Fagus sylvatica. Distribución. Poco frecuente, R. Fotografía. José A. Muñoz Sánchez.
Citar como: MUÑOZ, J. A. (2023). Lactarius acris (Bolton) Gray, micológica-barakaldo.org [en línea]. Fichas Micológicas, 747 (Actualizada el 21-V-2023). ISSN 2660-633X. [consultado el xx/xx/xxx] https://micologica-barakaldo.org/Lactarius-acris/
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