Russula romellii

Cast.: Rúsula púrpura; Eusk.: Ginel Orriahu

Caracteres macroscópicos. Píleo de hasta 120 mm de diámetro, inicialmente globoso, después convexo, pronto extendido y deprimido al centro; margen incurvado, obtuso, liso, al final débilmente acanalado; superficie pileica separable hasta un tercio del radio, viscida o un poco viscosa en tiempo húmedo, lisa hacia el margen y un poco rugosa en el disco, de color rojo vinoso, púrpura-vinoso, violeta vinoso, decolorándose en amplias zonas pardo amarillentas u ocre oliváceo. Láminas apretadas, más separadas con la edad, con lamélulas, intervenadas, anchas hasta x 12 mm, adnato-libres, muy friables, cremas, finalmente amarillo vivo; arista entera y concolor. Estípite de hasta 90 x 40 mm, robusto, firme, claviforme, primero lleno y firme, pronto frágil y esponjoso, rugoso-venoso, blanquecino, finalmente amarillento sucio. Contexto espeso, frágil, blanco, olor débil afrutado, sabor dulce incluso en las láminas. Reacciones macroquímicas: Guayaco positiva de intensidad media, Sulfato de hierro rosado naranja de intensidad media.

Caracteres microscópicos. Basidiósporas de 7,0 -9,5 x 6,0-7,0 µm / Q = 1,1-1,3; obovales o elípticas, con gruesa apícula, con gruesas verrugas cónicas de hasta x1,2µm, subreticuladas, unidas por finos conectivos. Esporada amarillo vivo. Cistidios de hasta 100 x 15 µm, subcilíndricos o subclaviformes, algunos rematados en el ápice con un corto apéndice, con reacción poco enérgica a la sulfovainillina. Pileipellis formada por: pelos cilíndricos, poco septados, atenuado en el ápice, de hasta x 3,5 µm, dermatocistidios escasos, cilíndricos, subfusiformes o subclaviformes, poco tabicados, con reacción poco enérgica a la sulfovainilla.

Ecología. En verano y principios de otoño, en bosques de frondosas, preferentemente con Fagus sylvatica, en suelos ácidos.  Distribución. Poco Frecuente. Comestibilidad. Buen comestible.

 

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2020-07-01T18:33:01+00:00 1 julio, 2020|Fichas Micológicas, R|

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